南投縣名間鄉三崙弓鞋地方創生產學合作計畫

了解地方產業痛點,透過地方創生形式,活絡在地產業

名間鄉為台灣十大茶鄉之一,更為台灣茶葉生產量全國第一的產區,具有豐富自然資源及獨特人文歷史,但名間鄉近年來有人口外流、當地茶產業因高山茶影響導致民眾對其所產出的平地茶葉印象不好觀光資源未整合等發展困境,希望透過服務設計X地方創生的形式,結合當地特色及茶產業整建名間鄉地方觀光、推廣松柏嶺的自身的特色茶葉產品埔中茶,進而活絡地方產業,吸引青年返鄉,再造往日榮景;同時,使民眾前往參加規劃內容或得到名間鄉的觀光資訊,並以此為契機,讓台灣民眾能在深刻了解名間鄉與埔中茶後,增加對名間鄉和埔中茶的認識及在地物產的購買意願。

為了實踐地方創生,我們……

我們以名間鄉弓鞋地區為實驗場域,帶領學生團隊與名間鄉公所和地方茶商-雪之嶺國際茶業公司,產、官、學共同執行「三崙弓鞋地方創生產學合作計畫」,執行體驗遊程設計場地優化靜態展設置

以使用者為核心:在計畫執行前,先了解遊客!

透過人物誌描繪目標遊客,了解遊客的需求、習慣與期待。

透過故事性及深度體驗,傳達茶文化

針對松嶺地區的產、地、人等資源的盤點與分析後,實際進行旅遊產品的開發與設計,並以砲陣地品茗園區為基地,透過故事性深度體驗作為旅遊行程中重要的元素,傳達深度的茶文化體驗,以「憶在茶鄉」為主題設計體驗遊程,遊程透過故事包裝視覺展物製茶體驗DIY活動,帶給遊客沉浸的遊程體驗,並喚起遊客對名間松嶺地區的認識與對茶葉知識的瞭解,達成地方創生的目的,使地方茶業再興和重新塑造地方形象。

01.「憶在茶香」體驗遊程

體驗遊程結合歷史故事,氛圍營造圍繞自然、碉堡與茶葉,透過故事包裝,將旅客化身為茶葉產銷班的一份子,藉由半日的體驗活動,跟隨產銷班的班長(導覽人員),閱讀老班長留下的日記,喚起對名間的認識,同時也尋找老班長遺留下來的秘密…向遊客傳達名間鄉的茶業歷史、知識以及體驗中的沈浸感

遊程透過實際帶領遊客走入自然農法管理茶園,親手摘下一心二葉,經過挑梗、揉捻的製茶工藝,體會過去茶農的職人精神,更效仿日記中老班長的經驗,將所做、所學、所聞如同過往農家的堅持、信念一樣,放進茶球香包與封茶罐中永久保存,接著搭配茶點一同品味大碗茶的風尚,最後,遊客拿起筆,在日記的末頁寫下今日的回憶,將文化歷史繼續延續下去。

(點擊向右箭頭,可觀看完整流程)

13:25
14:00
14:15
14:40
14:55
16:20
17:05
17:55
02.茶農日記與印章
遊程的進行以「茶農日記」的內容作為故事核心,是一本名間鄉茶農產銷班老班長的職涯筆記,增加向遊客傳達民間鄉歷史故事、茶葉知識及遊程體驗的帶入感。遊客透過遊程每個階段完成後,親手在日記蓋上印章,除了讓遊客自身體驗的成果具現化,也協助推動每個遊程階段的轉場和進行,逐漸揭開故事隱藏的秘密。
03.場域優化
「砲陣地品茗園區」是隸屬於參山國家風景區管理處管轄之場地,結合地方茶業者和地方觀光資源,因此體驗遊程以此為基地,為了使遊程有更高的完整性和更好遊客體驗,本計畫對砲陣地品茗園區進行場域優化。
04.靜態展設置
為了使遊客對民間鄉及茶知識有更深入認識,以圖文的方式設計靜態展,除了產銷班的班長(導覽人員)可以此圖對遊客進行導覽外,未來到訪此處的遊客皆可自行觀看了解相關內容。靜態展內容包含名間鄉的茶歷史、栽種農法、天然環境、茶種、製茶等,分別有兩張靜態展的內容。
對名間鄉進行簡介、歷史及茶種的介紹(長 600 公分,寬 90 公分)
對農法、環境、製茶的介紹 (長 480 公分,寬 90 公分)
靜態展現場展示

遊程試營運,驗證市場性和可行性

為了驗證計畫是否具有市場性和可行性,我們進行兩次遊程試營運,在兩次試營運間,除了邀請潛在遊客參與外,更邀請名間鄉鄉長夫人、觀光文化課課長等一同體驗,依此獲得遊客、地方社區、執行企業的回饋,對遊程進行迭代與優化,實踐傳達深度茶文化及活絡地方產業的目的。

以人為本的核心理念,整合地方資源,促進地方產業

「地方創生」透過盤點在地的「地、產、人」特色資源,梳理地理特色及人文風情,以「創意、創新、創業、創生」的策略規劃,帶動產業發展及地方文化提升。本中心導入與地方創生相同的核心理念—「以人為本」,從在地需求出發,秉持永續傳承與在地扎根的理念,強化故事行銷加強在地感動力,將空間、創新、資源完整整合,藉由特色場域的經營,整合多元體驗,突顯茶葉文化與產業價值,拉近農村與旅人的距離,除了讓學生體悟大學社會責任與地方創生的重要性,更期盼使地方產業以嶄新的姿態重新出發。

我們能與您一起,一同帶動地方產業發展!